Restaurante Mexicano Salamanca Chido's bar
Restaurante Mexicano Salamanca Chido's bar
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Plaza Mercado, 26 y 10
(Soportales Plaza Mayor Salamanca)
Fijo: 923262004
Móvil: 640678002
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¡¡¡Puede hacer una reseva para degustar un chuletón en la Bóveda Chido's!!!


PARA COMER

La cocina mexicana es una de las más reconocidas a nivel mundial tanto por su calidad como por su amplísima variedad de platillos e ingredientes. México se puede conocer a través de su comida, así pues le invitamos a conocer y disfrutar de los platillos que aquí le ofrecemos... ¡Buen provecho!


Promoción CHIDOs Marzo 2015
Promoción KOBE Marzo 2015

NUESTRA COCINA

Servimos una gran variedad de platillos típicos de comida mexicana elaborados en casa, respetando las recetas y el sabor original de cada región de México. Los colores de la bandera mexicana han servido de inspiración para la decoración de nuestros platillos.

CHID0s para Comer
Costillar CHIDOs

COSTILLAR a la plancha con patatas, chips y guacamole

Grilled ribs with french fries, chips and guacamole

400 gramos de costilla con salsa barbacoa, patatas y chips con guacamole

400 grames rib with BBQ sauce, french fries and chips with guacamole

16,95 €

Costillar CHIDOs

Hamburguesa Premium CHIDOs

Hamburguesa Diabla con patatas fritas

Hamburguer "Devil" with fried potatoes

200 gramos de carne de morucha de primera con canónigos, tomate, queso cheddar, cebolla a la plancha... y va acompañada de picante

200 grames of morucha meat mixed with canonigos, cheddar cheese, grilled onion... and spicy sauce...

10,00 €

CHID0s Comidas

Hamburguesa Buey con patatas fritas

OX Hamburguer with french fries

200 gramos de carne de buey acompañada de ensalada de canónigos, tomate y guacamole, patatas fritas, salsa picante y miel y mostaza

200 grames of ox meal with canonigos, tomato and guacamole, salad, french fries, spicy sauce and honey mustard

10,00 €

Hamburguesa Morucha con patatas fritas

Morucha burger with french fries

10,00 €


Hamburguesa Vegetal 450 grs.

Vegetal burger 450 grs.

10,00 €


Hamburguesa Pollo Crujiente con patatas fritas

Crispy chicken hamburguer with french fries

200 gramos de pollo crujiente acomapañados de ensalada de canónigos, tomate y guacamole, patatas fritas, salsa picante y miel y mostaza

200 grames of ox crispy chichen with canonigos, tomato and guacamole, salad, french fries, spicy sauce and honey mustard

10,00 €


Hamburguesa de Kobe con patatas fritas

Kobe burger with french fries

11,90 €

Hamburguesa de Kobe

Hamburguesa de Kobe

Entrantes CHIDOs
Nachos CHIDOs

1- Chido's   10,95 €

Totopos, queso cheddar, sour cream, carne picada, guacamole
Tortilla chips, cheddar cheese, sour cream, minced meat, guacamole

2- Charros   10,95 €

Totopos, queso cheddar, sour cream, pico de gallo, bacon, guacamole
Tortilla chips, cheddar cheese, sour cream, pico de gallo, bacon, guacamole

3- Oxaqueños   10,95 €

Totopos, queso cheddar, frijoles, sour cream, chorizo, guacamole, pico de gallo y jalapeños
Tortilla chips, cheddar cheese, beans, sour cream, highly-seasoned pork sausage, guacamole, pico de gallo and jalapeño peppers

4- Norteños   10,95 €

Totopos, queso cheddar, frijoles, sour cream, guacamole, pico de gallo y jalapeños
Tortilla chips, cheddar cheese, beans, sour cream, guacamole, pico de gallo and jalapeño peppers

Nachos CHID0s

Nachos Norteños

Otras variantes CHIDOs

5- Electropapas   7,95 €

Patatas, carne picada, queso cheddar, sour cream, pico de gallo, guacamole, salsa mexicana
Potatoes, minced meat, cheddar cheese, sour cream, pico de gallo, guacamole, mexican sauce

Electropapas CHID0s

Electropapas

6- Choriqueso   7,95 €

Queso fundido con chorizo
Highly-seasoned pork sausage with melted cheese

7- Chips con guacamole  4,50 €

Chips with guacamole

8- Chips con frijoles  4,50 €

Chips with beans

9- Mini Nachos  7,95 €

10- Mole con pollo, patatas y frijoles  8,00 €

Mole with chicken, potatoes and eggs

11- Jalapeños rellenos de queso cream  7,95 €

12- Jalapeños rellenos de queso cheddar  7,95 €

13- Chile con carne  7,95 €

Degustaciones CHIDOs

1- Tortilla francesa rellena de picadillo de ternera gratinada, revuelto de chorizo Sinaloa con pimiento y cebolla, lomo

Omelet filled with a gratin minced beef meat, scrambled eggs with Sinaloa highly-seasoned pork sausage, pepper and onion, loin

2- Filete de ternera, ensalada de lechuga, pimiento, cebolla y tomate, patatas y guacamole

Beef steak, lettuce salad, pepper, onion and tomato, potatoes and guacamole

3- Filete de pollo, ensalada de lechuga, pimiento, cebolla y tomate, patatas y guacamole

Chicken steak, lettuce salad, pepper, onion and tomato, potatoes and guacamole

4- Filetes de lomo, huevos fritos, chorizo Sinaloa (chorizo, pimiento y cebolla), patatas, guacamole

Loin steak, fried eggs, Sinaloa highly-seasoned pork sausage (pepper and onion), potatoes and guacamole

Todas a 8,00 €


Degustación Mediodia CHIDOs
Burritos CHIDOs

1- Tinga de pollo

Pollo cocinado con salsa de tomate y cebolla fileteada, queso cheddar, sour cream, guacamole y lechuga
Cooked chicken with tomato sauce and chopped onion, cheddar cheese, sour cream, guacamole and lettuce

2- California

Ternera cocinada con salsa de tomate, pimineto y cebolla fileteada, queso cheddar, sour cream, guacamole y lechuga
Cooked beef with tomato sauce, pepper and chopped onion, cheddar cheese, sour cream, guacamole and lettuce

Burritos CHID0s

Burrito fajitas de pollo

3- Cerdo en chipotle

Cerdo con chile chipotle adobado y cebolla fileteada, queso cheddar, sour cream, guacamole y lechuga
Pork with marinade chipotle pepper and chopped onion, cheddar cheese, sour cream, guacamole and lettuce

4- Burrito fajitas de pollo

Con pimiento, cebolla a la plancha, guacamole, lechuga, queso cheddar, sour cream
With grilled pepper and onion, guacamole, lettuce, cheddar cheese, sour cream

5- Burrito vegetariano

6- Burrito de pollo y curry

7- Burrito de bacon

De huevo, bacon y tomate, cheddar, lechuga, guacamole, sour cream
Eggs, bacon and tomato, cheddar cheese, lettuce, guacamole, sour cream

8- Burrito de picadillo de ternera

Sour cream, cheddar y guacamole
Sour cream, cheddar cheese and guacamole

9- Burrito Chido's

Mole poblano con pollo
Poblano mole with chicken

10- Burrito frijoles


Todos a 7,45 €

Todos con: lechuga, queso cheddar, sour cream y guacamole
Quesadillas CHIDOs

Todas a 8,45 €

Todas con: lechuga, sour cream, queso cheddar, queso rallado Edam y guacamole

1- Quesadilla de pollo

Pollo cocinado con salsa de tomate y cebolla fileteada, queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole
Cooked chichen with tomato sauce and chopped, onion, cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole

Quesadilla de pollo CHID0s

Quesadilla de pollo

2- Quesadilla de ternera

Ternera cocinada con salsa de tomate, pimiento y cebolla fileteada, queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole
Cooked beef, with tomato sauce, pepper and chopped onion, cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole

3- Cerdo en chipotle

Cerdo con chile chipotle adobado y cebolla fileteada, queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole
Pork with marinade chipotle pepper and chopped onion, cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole

4- Quesadilla fajitas de pollo

Con pimiento y cebolla a la plancha, guacamole, lechuga, queso cheddar, sour cream
With grilled pepper and onion, guacamole, lettuce, cheddar cheese, sour cream

5- Quesadilla vegetariana

6- Quesadilla de pollo y curry

7- Quesadilla de bacon

De huevo, bacon y tomate, cheddar, lechuga, guacamole, sour cream
Eggs, bacon and tomato, cheddar cheese, lettuce, guacamole, sour cream

8- Quesadilla de picadillo de ternera

Sour cream, cheddar y guacamole
Sour cream, cheddar cheese and guacamole

9- Quesadilla Chido's

Mole poblano con pollo y frijoles
Poblano mole with chicken and beens

10- Quesadilla frijoles

Tacos CHIDOs

1- Tinga (pollo cocinado)

Tinga (cooked)

2- California (ternera cocinada)

California (cooked)

3- Chipotle (cerdo encebollado con salsa chipotle)

Chipotle (grilled)

4- Fajitas de pollo (plancha)

Chicken fajitas (grilled)

5- Vegetariano

Veggie

6- Bacon con huevo y tomate

Bacon with egg and tomato

Tacos CHID0s

Taco California

7- Picadillo de ternera

Minced meat

8- Chido's (mole poblano con pollo)

Chido's Taco (poblano mole with chicken)

9- Champiñones

Mushrooms

Orden de 3 a 8,95 €

Ensaladas CHIDOs

1- Ensalada de espinacas

Espinaca, tomate, champiñones, cebolla fileteada, bacon, guacamole, aderezo de miel y mostaza
Spinach, tomato, mushrooms, onion, bacon, guacamole, honey and mustard dressing

2- Mixta

Lechuga, canónigos, tomate, cebolla, atún y queso, aderezo de miel y mostaza
Lettuce, lam's lettuce, tomato, onion, tuna and cheese, honey and mustard dressing

3- Ventresca de atún

Mezcla de lechugas, brotes de soja, cherrys, pimiento rojo y verde, aceite, vinagre y sal maldon
Mixed lettuce, bean sprouts, cherrys, red and green pepper, oil, vinegar and Maldon salt


Ensalada de Ventresca CHID0s

Ensalada de ventresca de atún

Todas a 9,00 €

Carnes CHIDOs

1- Pluma Ibérica  Iberian 'Pluma'  12,00 €

2- Solomillo Ibérico  Iberian sirloin  12,00 €

3- Filete de ternera  Beef steak  8,00 €

4- Filete de pollo  Chicken steak  8,00 €

5- Lomo  Loin  8,00 €

NOVEDAD DELICATESSEN:

6- Caviar de wagyu 100 grs. (Cecina Kobe) Kobe Cecina  20,00 €

CHIDOs Filete Ternera

Filete de ternera

Salsas Especiales CHIDOs

SALSAS:

1- Sour Cream

2- Miel y mostaza  Honey and mustard

3- Cheddar

4- Picante  Hot sauce

5- De Mole


Todas las salsas a
1,50 €

Salsas CHIDOs


EXTRAS:

7- Frijoles:
    2,00 €

8- Jalapeños:
    2,00 €

9- Guacamole:
    2,00 €

Postres CHIDOs

1- Brownie: 4,50 €

2- Tiramisú helado: 4,50 €

3- Tarta de queso: 4,50 €

4- Tarta de whisky: 4,50 €

6- TABLA DE POSTRES:
3 bombones helados + tarta de queso + tarta de whisky + tiramisú 9,95

Tamal de Dulce CHID0s

Tarta de queso

Ya puede pagar con tarjeta,
¡a domicilio!

Pago tarjeta domicilio CHIDOs

¡¡¡Catering para llevar!!!

Catering Chidos

¡Pida cuando quiera!

Abierto fines de semana, viernes, sábados y domingos, de 12:00 a 24:00 horas

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Plaza del Mercado 26 y 10
(Soportales Plaza Mayor Salamanca)
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Página actualizada: 27-09-2017
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