PIDE EN CHIDOS A TRAVÉS DE:
* Chido's no tiene reparto propio. El servicio de reparto lo realizan las plataformas de comida.
* Chido's no se hace responsable del reparto (demoras,incidencias...).
BIENVENID@S
En Chido's Bar somos especialistas en Comida Mexicana así como en todo tipo de bebidas.
En nuestro menú encontrarán un equilibrio de sabores, olores y texturas, respetando la comida tradicional mexicana y elaborándola con los mismos ingredientes de las recetas originales con el toque especial que nos distingue.
EL LOCAL
Chido's Bar es un local pequeño pero "GRANDE" de comida mexicana casera.
En los soportales de la Plaza Mayor de Salamanca, frente al Mercado Central, disponemos de un espacio de dos plantas.
La parte superior del local se utilizó antaño como caballeriza, destacándose en su lado izquierdo un mural realizado en relieve y a mano por Agustín Casillas, autor reconocido, natural de esta ciudad.
In the arcades of the Plaza Mayor of Salamanca, opposite the Central Market, we have a space on two floors.
In centuries past, the ground floor was used as a stable. Visitors will notice, on the left side, a mural in relief created by the hands of the well known artist / craftsman don Agustín Casillas, a native of Salamanca.
Bajando encontrará la primera habitación construida, una cava realizada en piedra de Villamayor y abovedada, dicha bodega fue destinada y diseñada en primer momento como "fresquera", entendiéndose ésta como una nevera natural. En ella se guardaba grano y alimentos varios. Este cuarto posee una hendidura en su lado izquierdo, reminiscencia de construcciones anteriores a la misma Plaza Mayor, siendo éste el comienzo de un túnel de desagüe de varios kilómetros.
Por su piedra y su forma se dice que tiene una acústica perfecta y, dada su antigëedad, los ancianos hablan de que en ella se firmaron muchos pactos importantes de esta ciudad, tanto por empresarios como de la magnífica Universidad de Salamanca.
Underneath the first room ever constructed in the main square can be found, a dorned wine-cellar built of Villamayor stone. This warehouse was originally designed as a 'meat-safe', a natural coolbos where grain and other foodstuffs where stored. This cellar has a crack in the left side, a reminder of previous construction predating the main square, this being the beginning of a sewer which extended for several kilometers.
ALÉRGENOS:
CONTIENE GLUTEN
CRUSTÁCEOS
HUEVOS
PESCADO
CACAHUETES
SOJA
LÁCTEOS
FRUTOS DE CÁSCARA
APIO
GRANOS DE SÉSAMO
MOSTAZA
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
MOLUSCOS
ALTRAMUCES
En Chido's Bar les ofrecemos los mejores nachos, burritos, quesadillas, tacos... con la mejor calidad de la comida mexicana.
COMIDA CASERA: Todas las recetas que preparamos son caseras con una amplia variedad de ingredientes: guisos, salsas, guacamole, sour cream, pico de Gallo, ... ¡Todos caseros!
COSTILLAR ASADO A LA BARBACOA CON PATATAS
Barbecue roasted rib with french fries
550 gramos de costilla con salsa barbacoa, orégano de la Sierra de Gredos y patatas
550 grams roasted rib with BBQ sauce, oregano from the Sierra de Gredos and french fries
14,95€
Hamburguesa de Wagyu Chido's
HAMBURGUESA DIABLA CON PATATAS FRITAS
Hamburguer "Devil" with French Fries
Carne de vacuno de primera, lechuga, tomate, cebolla a la plancha, queso cheddar, queso rallado edam, acompañada de patatas fritas, salsa picante, salsa de miel y mostaza.
Cow meat, lettuce, tomato, grilled onion, cheddar cheese, edam cheese, with french fries, spicy sauce, honey sauce and mustard.
11,95€
HAMBURGUESA DEANGUS & WAGYU
Angus & Wagyu Hamburguer
Carne de Angus & Wagyu, lechuga, tomate, cebolla a la plancha, queso cheddar, queso rallado edam, acompañada de patatas fritas, salsa de miel y mostaza.
Agnus & Wagyu meat with lettuce, tomato, grilled onion, cheddar cheese, edam cheese, with french fries, honey sauce and mustard.
12,90€
HAMBURGUESA BUEY CON PATATAS FRITAS
OX Hamburguer with Frech Fries
Carne de buey con queso cheddar, acompañada de ensalada, tomate y guacamole, con patatas fritas, queso rallado edam y salsa de miel mostaza.
OX meat with cheddar cheese, with lettuce, tomato and guacamole salad, french fries, edam cheese, honey sauce and mustard.
11,95€
HAMBURGUESA VEGETAL 240 GRS.
Vegetarian Hamburger
Carne vegetal, lechuga, tomate, cebolla a la plancha, queso cheddar, queso rallado edam, acompañada de patatas fritas, salsa de miel y mostaza.
Vegetarian meat with lettuce, tomato, grilled onion, cheddar cheese, edam cheese, with french fries, honey sauce and mustard.
11,95€
HAMBURGUESA DEWAGYU
Wagyu Hamburguer
Carne de Kobe con lechuga, tomate, cebolla a la plancha, queso cheddar, queso rallado edam, acompañada de patatas fritas, salsa de miel y mostaza.
Kobe meat with lettuce, tomato, grilled onion, cheddar cheese, edam cheese, with french fries, honey sauce and mustard.
12,90€
HAMBURGUESA POLLO GRUJIENTE CON PATATAS FRITAS
Crispy Chicken Hamburger with Frech Fries
Pollo crujiente con queso cheddar, acompañada de ensalada de lechuga, tomate y guacamole, con patatas fritas, queso rallado edam, salsa picante, salsa de miel y mostaza.
Crispy chicken with cheddar cheese, with lettuce, tomato and guacamole salad, french fries, spicy sauce, honey sauce and mustard.
11,95€
HAMBURGUESA CARNE DE BÚFALO 185 GRS.
Buffalo Meat Burger 185 grs.
Hamburguesa 185 grs. 100% Carme de Búfalo.
Hamburger 185 grs. 100% Buffalo Meat.
13,95€
Hamburguesa Búfalo Chido's
Grandes: 14,95€ Medianos: 11,95€
1- Chido's
Totopos, queso cheddar, sour cream, pico de gallo, guacamole y picadillo de ternera
Tortilla chips, cheddar cheese, sour cream, pico de gallo and guacamole
2- Charros
Totopos, queso cheddar, sour cream, bacon, pico de gallo y guacamole
Tortilla chips, cheddar cheese, sour cream, bacon, pico de gallo and guacamole
3- Mariachis Tinga de pollo
Totopos, queso cheddar, sour cream, pollo, guacamole, pico de gallo y jalapeños
Tortilla chips, cheddar cheese, sour cream, chicken, guacamole, pico de gallo and jalapeño peppers
4- Norteños
Totopos, queso cheddar, frijoles, sour cream, guacamole, pico de gallo y jalapeños
Tortilla chips, cheddar cheese, beans, sour cream, guacamole, pico de gallo and jalapeño peppers
5- Diablo
Totopos de maíz, sour cream casero, guacamole casero, picadillo de ternera, queso edam, queso cheddar, salsa de chipotle y jalapeños
6- Poblanos
Totopos de maíz, sour cream casero, guacamole casero, pollo, frijoles, mole poblano, queso edam y queso cheddar
¡¡¡Calentar 2 minutos en microondas y echar salsa Sour Cream a continuación!!!
7- Jalisco
Totopos de maíz, sour cream casero, guacamole casero, picadillo de ternera, frijoles, salsa chipotle, jalapeños, queso edam y queso cheddar
8- Electropapas 11,95€
Patatas, queso cheddar, sour cream, carne picada, guacamole y pico de gallo
Potatoes, cheddar cheese, sour cream, minced meat, guacamole and pico de gallo
Electropapas Chido's
9- Electropapas con bacon 11,95€
Patatas, queso cheddar, bacon, sour cream, carne picada, guacamole y pico de gallo
Potatoes, cheddar cheese, bacon, sour cream, minced meat, guacamole and pico de gallo
10- Jalapeños rellenos de queso cream 8,95€
11- Jalapeños rellenos de queso cheddar 8,95€
Todos a 8,95€
Todos con: lechuga, queso cheddar, sour cream y guacamole
Burrito Fajitas Pollo Chido's
1- Tinga de pollo
Pollo cocinado con salsa de tomate, queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole
Cooked chicken with tomato sauce, cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole
2- Cerdo en chipotle
Cerdo con chile chipotle adobado y cebolla fileteada, queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole
Pork with marinade chipotle pepper and chopped onion, cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole
3- Burrito fajitas de pollo
Pechuga de pollo con queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole
Chicken with cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole
4- Burrito vegetariano
Pimiento verde, pimiento rojo, cebolla, frijoles, queso chedar, queso edam y guacamole
5- Burrito de pollo y curry
6- Burrito de bacon
Bacon y tomate, cheddar, lechuga, guacamole y sour cream
Bacon and tomato, cheddar cheese, lettuce, guacamole and sour cream
7- Burrito de picadillo de ternera
Sour cream, cheddar y guacamole
Sour cream, cheddar cheese and guacamole
8- Burrito Chido's
Pollo con mole poblano y frijoles, queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole
Chicken with poblano mole and beens, cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole
9- Burrito frijoles
10- Burrito Cochinilla Pibil
11- Burrito de pollo con frijoles y salsa chipotle (picante)
Con lechuga, queso chedar, sour cream y guacamole.
12- Burrito de pollo con frijoles
Con lechuga, queso chedar, sour cream y guacamole.
13- Burrito de ternera con frijoles y salsa chipotle (picante)
Con lechuga, queso chedar, sour cream y guacamole.
14- Burrito de ternera con frijoles.
Con lechuga, queso chedar, sour cream y guacamole.
15- Burrito de cerdo en chipotle y frijoles.
Con lechuga, queso chedar, sour cream y guacamole.
16- Burrito mixto, ternera y pollo.
Con lechuga, queso chedar, sour cream y guacamole.
17- Burrito de ternera y cerdo en chipotle (picante).
Con lechuga, queso chedar, sour cream y guacamole.
18- Burrito de pollo y cerdo en chipotle (picante).
Con lechuga, queso chedar, sour cream y guacamole.
19- Burrito Diablo, cerdo chipotle y jalapeños.
Con lechuga, queso chedar, sour cream y guacamole.
Todas a 10,95€
Todas con: lechuga, queso cheddar, queso rallado edam, sour cream y guacamole
1- Quesadilla de pollo
Pollo cocinado con salsa de tomate, queso edam, sour cream, lechuga y guacamole
Cooked chichen with tomato sauce, edam cheese, sour cream, lettuce and guacamole
2- Cerdo chipotle
Cerdo con chile chipotle adobado y cebolla fileteada, queso edam, sour cream, lechuga y guacamole
Pork with marinade chipotle pepper and chopped onion, edam cheese, sour cream, lettuce and guacamole
3- Quesadilla fajitas de pollo
Con pimiento y cebolla a la plancha, guacamole, lechuga, queso cheddar y sour cream
With grilled pepper and onion, guacamole, lettuce, cheddar cheese and sour cream
4- Quesadilla vegetariana
5- Quesadilla de pollo y curry
6- Quesadilla de bacon
Bacon, tomate, edam, lechuga, guacamole y sour cream
Bacon, tomato, edam cheese, lettuce, guacamole and sour cream
7- Quesadilla de picadillo de ternera
Sour cream, edam y guacamole
Sour cream, edam cheese and guacamole
8- Quesadilla Chido's
Pollo, mole poblano y frijoles
Chicken with poblano mole and beens
9- Quesadilla frijoles
10- Quesadilla Cochinita Pibil
Quesadilla Bacon Chido's
Orden de 3 a 9,95€
1- Tinga (pollo cocinado)
Tinga (cooked chicken)
2- Chipotle (cerdo encebollado con salsa chipotle)
Onion pork with chipotle sauce
3- Fajitas de pollo (plancha)
Chicken fajitas (grilled)
4- Vegetariano
Veggie
5- Bacon con queso y tomate
Bacon with chesse and tomato
6- Picadillo de ternera
Minced meat
7- Chido's (Pollo, mole poblano y fríojoles)
Chido's Taco (Chicken with poblano mole)
8- Cochinita Pibil
Todas las salsas a 2,50€
SALSAS:
1- Sour Cream
2- Miel y mostaza Honey and mustard
3- Cheddar
4- Picante Hot sauce
5- De Mole
EXTRAS:
6- Frijoles:
2,50€
7- Jalapeños:
2,50€
8- Guacamole:
3,50€
1- Brownie
5,00€
2- Tiramisú helado
5,00€
3- Tarta de queso casera
5,00€
* Pregunta por la tarta casera de la semana
4- Volcán de Chocolate
3,50€
Volcán de Chocolate
Todos a 6,00€
1- MARGARITA
2- MARGARITA DE FRESA O TAMARINDO
3- MOJITO
4- MICHELADA Y CHELADA
5- TEQUILA MOJITO
PREGUNTAR POR MOJITOS DE OTROS SABORES...
ASK FOR OTHER FLAVOURS OF MOJITOS...
1- HERRADURA 5,00€
2- HERRADURA AÑEJO 6,00€
3- HERRADURA SELECCIÓN ESPECIAL 30,00€
4- 1800 4,00€
5- JOSÉ CUERVO TRADICIONAL 3,00€
6- DON JULIO 6,00€
7- CORRALEJO 4,00€
8- CHOCOLATE 2,00€
ALHAMBRA
Jarra 2,50€
ALHAMBRA
3,00€
ALHAMBRA RADLER
3,00€
MAHOU 5 ESTRELLAS
3,00€
CORONA
3,50€
PACÍFICO
3,50€
MODELO NEGRA
3,50€
MODELO ESPECIAL
3,50€
ALHAMBRA RESERVA
3,50€
ALHAMBRA ROJA
3,50€
DISPONEMOS DE UNA AMPLIA VARIEDAD DE RONES, GINEBRAS, VODKAS...
WE HAVE A WIDE VARIETY OF RUMS, GINS, VODKAS ... ...
Todos a 1,80€
1- SOLO
2- CON LECHE
3- DESCAFEINADO
4- CORTADO
2,50€
NOTICIAS
CONTACTO
Dirección: Plaza del Mercado, 26
(Soportales Plaza Mayor), Salamanca, España
Teléfonos (sólo reservas):
Fijo: 923262004
Móvil: 653285895
E-mail: chemapa4@gmail.com
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FORMULARIO DE CONTACTO:
Ya puede pagar con tarjeta,
a domicilio!
¡Pida cuando quiera!
Abierto fines de semana, viernes, sábados y domingos, de 12:00 a 24:00 horas