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Chidos 2020

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SOBRE TODO, AHORA, POR EL IMPACTO DEL coronavirusCORONA VIRUS coronavirus, VEN AL LOCAL A RECOGER TU COMIDA...
... Y TE DESCONTAMOS UN 10% Y, ADEMÁS, ¡TE AHORRAS LOS GASTOS DE ENVÍO
O pide en Chido's a través de las plataformas Just Eat, Uber Eats, Globo y Deliveroo, con sus respectivas comisiones para la hostelería
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¡¡Recomendado!!

* Chido's no tiene reparto propio. El servicio de reparto lo realizan las plataformas de comida.
* Chido's no se hace responsable del reparto (demoras,incidencias...).
Chidos 2020
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Plaza Mercado, 26
(Soportales Plaza Mayor Salamanca)

Teléfonos sólo reservas:
Fijo: 923262004 / Móvil: 653285895
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Plaza Mercado, 26
(Soportales Plaza Mayor Salamanca)
Teléfonos sólo reservas:
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BIENVENID@S

En Chido's Bar somos especialistas en Comida Mexicana así como en todo tipo de bebidas.
En nuestro menú encontrarán un equilibrio de sabores, olores y texturas, respetando la comida tradicional mexicana y elaborándola con los mismos ingredientes de las recetas originales con el toque especial que nos distingue.

Shishas Chido's
Entrada Planta Superior Chido's
Logo Chido's Bar

Plaza Mercado, 26
(Soportales Plaza Mayor Salamanca)

Bóveda Chido's planta baja
Bóveda Chido's planta baja

EL LOCAL

Chido's Bar es un local pequeño pero "GRANDE" de comida mexicana casera.

En los soportales de la Plaza Mayor de Salamanca, frente al Mercado Central, disponemos de un espacio de dos plantas.
La parte superior del local se utilizó antaño como caballeriza, destacándose en su lado izquierdo un mural realizado en relieve y a mano por Agustín Casillas, autor reconocido, natural de esta ciudad.

In the arcades of the Plaza Mayor of Salamanca, opposite the Central Market, we have a space on two floors.
In centuries past, the ground floor was used as a stable. Visitors will notice, on the left side, a mural in relief created by the hands of the well known artist / craftsman don Agustín Casillas, a native of Salamanca.

Ver visita virtual del Chido's Bar en Google

Bajando encontrará la primera habitación construida, una cava realizada en piedra de Villamayor y abovedada, dicha bodega fue destinada y diseñada en primer momento como "fresquera", entendiéndose ésta como una nevera natural. En ella se guardaba grano y alimentos varios. Este cuarto posee una hendidura en su lado izquierdo, reminiscencia de construcciones anteriores a la misma Plaza Mayor, siendo éste el comienzo de un túnel de desagüe de varios kilómetros.
Por su piedra y su forma se dice que tiene una acústica perfecta y, dada su antigëedad, los ancianos hablan de que en ella se firmaron muchos pactos importantes de esta ciudad, tanto por empresarios como de la magnífica Universidad de Salamanca.

Underneath the first room ever constructed in the main square can be found, a dorned wine-cellar built of Villamayor stone. This warehouse was originally designed as a 'meat-safe', a natural coolbos where grain and other foodstuffs where stored. This cellar has a crack in the left side, a reminder of previous construction predating the main square, this being the beginning of a sewer which extended for several kilometers.

Menú Chido's

PARA COMER:

Costillar CHIDOs
Hamburguesas Premium CHIDOs
Variantes CHIDOs, Nachos CHIDOs, Electropapas, Choriqueso, Champiqueso, Chips con guacamole, Chips con frijoles, Mini Nachos, Tamales, Mole con pollo, Jalapeños, Chile con carne
Burritos CHIDOs
Quesadillas CHIDOs
Tacos CHIDOs
Ensaladas CHIDOs
Salsas Especiales CHIDOs
Postres CHIDOs
Menú CHIDOs

PARA BEBER:

Cocktails CHIDOs
Tequilas CHIDOs
Bebidas CHIDOs
Jarritos CHIDOs Refrescos 100% mexicanos
Cervezas CHIDOs

ALÉRGENOS:

CONTIENE GLUTEN
CONTIENE GLUTEN
CRUSTÁCEOS
CRUSTÁCEOS
HUEVOS
HUEVOS
PESCADO
PESCADO
CACAHUETES
CACAHUETES
SOJA
SOJA
LÁCTEOS
LÁCTEOS
FRUTOS DE CÁSCARA
FRUTOS DE CÁSCARA
APIO
APIO
GRANOS DE SÉSAMO
GRANOS DE SÉSAMO
MOSTAZA
MOSTAZA
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS
MOLUSCOS
MOLUSCOS
ALTRAMUCES
ALTRAMUCES



En Chido's Bar les ofrecemos los mejores nachos, burritos, quesadillas, tacos... con la mejor calidad de la comida mexicana.

Todas las recetas que preparamos son caseras con una amplia variedad de ingredientes: guisos, salsas, guacamole...





Costillar CHIDOs

COSTILLAR ASADO A LA BARBACOA CON PATATAS Y ENSALADA

Barbecue roasted rib with french fries and salad

800 gramos de costilla con salsa barbacoa, orégano de la Sierra de Gredos, patatas y ensalada

800 grams roasted rib with BBQ sauce, oregano from the Sierra de Gredos, french fries and salad

19,95 €

Costillar CHIDOs



Hamburguesa Premium CHIDOs
Hamburguesa Pollo CHIDOs

Hamburguesa Pollo Chido's

HAMBURGUESA DIABLA CON PATATAS FRITAS

Hamburguer "Devil" with French Fries

CONTIENE GLUTEN HUEVOS SOJA LÁCTEOS FRUTOS DE CÁSCARA GRANOS DE SÉSAMO MOSTAZA

Carne de vacuno de primera, canónigos, tomate, cebolla a la plancha, queso cheddar, queso rallado edam, acompañada de patatas fritas, salsa picante, salsa de miel y mostaza.

Cow meat, canonigos, tomato, grilled onion, cheddar cheese, edam cheese, with french fries, spicy sauce, honey sauce and mustard.

10,95 €

Chidos

HAMBURGUESA DE ANGUS & WAGYU

Angus & Wagyu Hamburguer

CONTIENE GLUTEN HUEVOS SOJA LÁCTEOS FRUTOS DE CÁSCARA GRANOS DE SÉSAMO MOSTAZA

Carne de Angus & Wagyu, canónigos, tomate, cebolla a la plancha, queso cheddar, queso rallado edam, acompañada de patatas fritas, salsa de miel y mostaza.

Agnus & Wagyu meat with canonigos, tomato, grilled onion, cheddar cheese, edam cheese, with french fries, honey sauce and mustard.

11,90 €


HAMBURGUESA BUEY CON PATATAS FRITAS

OX Hamburguer with Frech Fries

CONTIENE GLUTEN HUEVOS SOJA LÁCTEOS FRUTOS DE CÁSCARA GRANOS DE SÉSAMO MOSTAZA

Carne de buey con queso cheddar, acompañada de ensalada de canógigos, tomate y guacamole, con patatas fritas, queso rallado edam y salsa de miel mostaza.

OX meat with cheddar cheese, with canonigos, tomato and guacamole salad, french fries, edam cheese, honey sauce and mustard.

10,95 €


HAMBURGUESA VEGETAL 240 GRS.

Vegetarian Hamburger

CONTIENE GLUTEN HUEVOS SOJA LÁCTEOS FRUTOS DE CÁSCARA GRANOS DE SÉSAMO MOSTAZA

Carne vegetal, canónigos, tomate, cebolla a la plancha, queso cheddar, queso rallado edam, acompañada de patatas fritas, salsa de miel y mostaza.

Vegetarian meat with canonigos, tomato, grilled onion, cheddar cheese, edam cheese, with french fries, honey sauce and mustard.

10,95 €

HAMBURGUESA DE WAGYU

Wagyu Hamburguer

CONTIENE GLUTEN HUEVOS SOJA LÁCTEOS FRUTOS DE CÁSCARA GRANOS DE SÉSAMO MOSTAZA

Carne de Kobe con canónigos, tomate, cebolla a la plancha, queso cheddar, queso rallado edam, acompañada de patatas fritas, salsa de miel y mostaza.

Kobe meat with canonigos, tomato, grilled onion, cheddar cheese, edam cheese, with french fries, honey sauce and mustard.

11,90 €


HAMBURGUESA POLLO GRUJIENTE CON PATATAS FRITAS

Crispy Chicken Hamburger with Frech Fries

CONTIENE GLUTEN HUEVOS SOJA LÁCTEOS FRUTOS DE CÁSCARA GRANOS DE SÉSAMO MOSTAZA

Pollo crujiente con queso cheddar, acompañada de ensalada de canónigos, tomate y guacamole, con patatas fritas, queso rallado edam, salsa picante, salsa de miel y mostaza.

Crispy chicken with cheddar cheese, with canonigos, tomato and guacamole salad, french fries, spicy sauce, honey sauce and mustard.

10,95 €


HAMBURGUESA CONEJO CON PATATAS FRITAS

Rabbit Hamburger with Frech Fries

CONTIENE GLUTEN HUEVOS SOJA LÁCTEOS FRUTOS DE CÁSCARA GRANOS DE SÉSAMO MOSTAZA

Carne de conejo con queso cheddar, acompañada de ensalada de canónigos, tomate y guacamole, con patatas fritas, queso rallado edam, salsa picante y salsa de miel mostaza.

Rabbit meat with cheddar cheese, with canonigos, tomato and guacamole salad, french fries, spicy sauce, honey sauce and mustard.

11,90 €


HAMBURGUESA CARNE DE BÚFALO 185 GRS.

Buffalo Meat Burger 185 grs.

CONTIENE GLUTEN HUEVOS SOJA LÁCTEOS FRUTOS DE CÁSCARA GRANOS DE SÉSAMO MOSTAZA

Hamburguesa 185 grs. 100% Carme de Búfalo.

Hamburger 185 grs. 100% Buffalo Meat.

12,95 €

Hamburguesa Búfalo CHIDOs

Hamburguesa Búfalo Chido's


Hamburguesa Wagyu CHIDOs

Hamburguesa Wagyu Chido's




Nachos CHIDOs
Nachos CHIDOs

Nachos Chido's

Nachos CHIDOs

Grandes: 12,95 €   Medianos: 9,95 €

1- Chido's LÁCTEOS

Totopos, queso cheddar, sour cream, pico de gallo, guacamole y picadillo de ternera

Tortilla chips, cheddar cheese, sour cream, pico de gallo and guacamole

2- Charros LÁCTEOS

Totopos, queso cheddar, sour cream, bacon, pico de gallo y guacamole

Tortilla chips, cheddar cheese, sour cream, bacon, pico de gallo and guacamole

3- Mariachis Tinga de pollo LÁCTEOS

Totopos, queso cheddar, sour cream, pollo, guacamole, pico de gallo y jalapeños
Tortilla chips, cheddar cheese, sour cream, chicken, guacamole, pico de gallo and jalapeño peppers

4- Norteños LÁCTEOS

Totopos, queso cheddar, frijoles, sour cream, guacamole, pico de gallo y jalapeños
Tortilla chips, cheddar cheese, beans, sour cream, guacamole, pico de gallo and jalapeño peppers





CHIDOs
Otros Nachos CHIDOs

5- Electropapas 9,95 € LÁCTEOS

Patatas, queso cheddar, sour cream, carne picada, guacamole y pico de gallo
Potatoes, cheddar cheese, sour cream, minced meat, guacamole and pico de gallo

6- Electropapas con bacon 9,95 € LÁCTEOS

Patatas, queso cheddar, bacon, sour cream, carne picada, guacamole y pico de gallo
Potatoes, cheddar cheese, bacon, sour cream, minced meat, guacamole and pico de gallo

7- Jalapeños rellenos de queso cream 8,95 € CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOS

8- Jalapeños rellenos de queso cheddar 8,95 € CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOS


¡¡¡Calentar 2 minutos en microondas y echar salsa Sour Cream a continuación!!!


Electropapas CHIDOs

Electropapas Chido's




Burritos CHIDOs

Todos a 8,45 €

Todos con: lechuga, queso cheddar, sour cream y guacamole
Burrito Fajitas Pollo Chidos

Burrito Fajitas Pollo Chido's


1- Tinga de pollo CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Pollo cocinado con salsa de tomate y cebolla fileteada, queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole

Cooked chicken with tomato sauce and chopped onion, cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole

2- Cerdo en chipotle CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Cerdo con chile chipotle adobado y cebolla fileteada, queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole

Pork with marinade chipotle pepper and chopped onion, cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole

3- Burrito fajitas de pollo CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Pechuga de pollo con queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole

Chicken with cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole

4- Burrito vegetariano CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

5- Burrito de pollo y curry CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

6- Burrito de bacon CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOS

Bacon y tomate, cheddar, lechuga, guacamole y sour cream

Bacon and tomato, cheddar cheese, lettuce, guacamole and sour cream

7- Burrito de picadillo de ternera CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Sour cream, cheddar y guacamole

Sour cream, cheddar cheese and guacamole

8- Burrito Chido's CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Pollo con mole poblano y frijoles, queso cheddar, sour cream, lechuga y guacamole

Chicken with poblano mole and beens, cheddar cheese, sour cream, lettuce and guacamole

9- Burrito frijoles CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

10- Burrito Cochinilla Pibil CONTIENE GLUTENLÁCTEOS




Burritos CHIDOs

Todas a 9,95 €

Todas con: lechuga, queso cheddar, queso rallado edam, sour cream y guacamole
Quesadillas CHIDOs

1- Quesadilla de pollo CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Pollo cocinado con salsa de tomate y cebolla fileteada, queso edam, sour cream, lechuga y guacamole

Cooked chichen with tomato sauce and chopped onion, edam cheese, sour cream, lettuce and guacamole

2- Cerdo chipotle CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Cerdo con chile chipotle adobado y cebolla fileteada, queso edam, sour cream, lechuga y guacamole

Pork with marinade chipotle pepper and chopped onion, edam cheese, sour cream, lettuce and guacamole

3- Quesadilla fajitas de pollo CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Con pimiento y cebolla a la plancha, guacamole, lechuga, queso cheddar y sour cream

With grilled pepper and onion, guacamole, lettuce, cheddar cheese and sour cream

4- Quesadilla vegetariana CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

5- Quesadilla de pollo y curry CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

6- Quesadilla de bacon CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Bacon, tomate, edam, lechuga, guacamole y sour cream

Bacon, tomato, edam cheese, lettuce, guacamole and sour cream

7- Quesadilla de picadillo de ternera CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Sour cream, edam y guacamole

Sour cream, edam cheese and guacamole

8- Quesadilla Chido's CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

Pollo, mole poblano y frijoles

Chicken with poblano mole and beens

9- Quesadilla frijoles CONTIENE GLUTENLÁCTEOS

10- Quesadilla Cochinita Pibil CONTIENE GLUTENLÁCTEOS


Quesadilla Bacon CHID0s

Quesadilla Bacon Chido's




Tacos CHIDOs

Orden de 3 a 9,95 €


Tacos CHIDOs

1- Tinga (pollo cocinado) CONTIENE GLUTEN

Tinga (cooked chicken)

2- Chipotle (cerdo encebollado con salsa chipotle) CONTIENE GLUTEN

Onion pork with chipotle sauce

3- Fajitas de pollo (plancha) CONTIENE GLUTEN

Chicken fajitas (grilled)

4- Vegetariano CONTIENE GLUTEN

Veggie

5- Bacon con queso y tomate CONTIENE GLUTENHUEVOS

Bacon with chesse and tomato

6- Picadillo de ternera CONTIENE GLUTEN

Minced meat

7- Chido's (Pollo, mole poblano y fríojoles) CONTIENE GLUTEN

Chido's Taco (Chicken with poblano mole)

8- Cochinita Pibil CONTIENE GLUTEN


Chido's
chihuahua CHID0s



Ensaladas CHIDOs

Todas a 9,95 €

1- Mixta PESCADO LÁCTEOS GRANOS DE SÉSAMO DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS

Lechuga, canónigos, tomate, cebolla, atún y queso, aderezo de miel y mostaza

Lettuce, lamb's lettuce, tomato, onion, tuna and cheese, honey and mustard dressing

2- Ventresca de atún PESCADO SOJA DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS

Mezcla de lechugas, brotes de soja, cherrys, pimiento rojo y verde, aceite, vinagre y sal maldon

Mixed lettuce, bean sprouts, cherrys, red and green pepper, oil, vinegar and Maldon salt

3- Ensalada Chido's DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS

Mezcla de lechugas, brotes de soja, cherrys, pimiento rojo y verde, aceite, vinagre y sal maldon

Mixed lettuce, bean sprouts, cherrys, red and green pepper, oil, vinegar and Maldon salt

Pregunta por nuestra sugerencia del día

Chido's



Salsas y Extras Especiales CHIDOs

Todas las salsas a 2,50 €

SALSAS:

1- Sour Cream

2- Miel y mostaza  Honey and mustard

3- Cheddar

4- Picante  Hot sauce

5- De Mole CONTIENE GLUTEN SOJA MOSTAZA



Salsas CHIDOs


EXTRAS:

6- Frijoles:
   2,50 €

7- Jalapeños:
   2,50 €

8- Guacamole:
   3,50 €




Postres CHIDOs
Postres CHIDOs


1- Brownie
CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOSFRUTOS DE CÁSCARA
5,00 €

2- Tiramisú helado
CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOSFRUTOS DE CÁSCARA
5,00 €

3- Tarta de queso casera
CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOS
5,00 €

Pregunta por la tarta casera de la semana


Postres CHIDOs

1- Brownie
CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOSFRUTOS DE CÁSCARA
5,00 €

2- Tiramisú helado
CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOSFRUTOS DE CÁSCARA
5,00 €

3- Tarta de queso casera
CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOS
5,00 €

Pregunta por la tarta casera de la semana




4- Volcán de Chocolate
CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOS
3,50 €

4- Volcán de Chocolate
CONTIENE GLUTENHUEVOSLÁCTEOS
3,50 €

Volcán de Chocolate CHID0s

Volcán de Chocolate




Cocktails CHIDOs

Todos a 6,00 €


1- PIÑA COLADA

2- DAIKIRI DE FRESA

Strawberry Daikiri

3- MARGARITA

4- MARGARITA DE FRESA O TAMARINDO

5- MOJITO

6- MICHELADA Y CHELADA

7- TEQUILA MOJITO

12- BERRY BLUSH

Tequila El Jimador, soda, hielo, angostura, hierbabuena, azúcar, lima.

El Jimador Tequila, soda, ice, angostura, mint, sugar, lime.


PREGUNTAR POR MOJITOS DE OTROS SABORES...

ASK FOR OTHER FLAVOURS OF MOJITOS...


Cocktails CHIDOs



Tequilas CHIDOs

1- HERRADURA  5,00 €

2- HERRADURA AÑEJO  6,00 €

3- HERRADURA SELECCIÓN ESPECIAL  30,00 €

4- 1800  4,00 €

5- JOSÉ CUERVO TRADICIONAL  3,00 €

6- DON JULIO  6,00 €

7- CORRALEJO  4,00 €

8- CHOCOLATE  2,00 €


Tequilas CHIDOs



Bebidas CHIDOs

Bebidas CHIDOs

AGUAS FRESCAS (sin alcohol):

1- JAMAICA
3,50 €

2- HORCHATA MEXICANA
3,50 €

3- TAMARINDO
3,50 €


REFRESCOS:

1- AGUA Water 2,00 €

2- AGUA CON GAS
Sparkling water 2,50 €


AGUAS FRESCAS (sin alcohol):

1- JAMAICA
3,50 €

2- HORCHATA MEXICANA
3,50 €

3- TAMARINDO
3,50 €


REFRESCOS:

1- AGUA Water 2,00 €

2- AGUA CON GAS
Sparkling water 2,50 €


Bebidas CHIDOs

VINOS:

YLLERA 5.5
14,00 €

RIBERA CANTAMAÑANAS
14,00 €

RIOJA
14,00 €

TORO
14,00 €

VERDEJO ANALIVIA BLANCO
12,00 €


VINOS:

YLLERA 5.5
14,00 €

RIBERA CANTAMAÑANAS
14,00 €

RIOJA
14,00 €

TORO
14,00 €

VERDEJO ANALIVIA BLANCO
12,00 €




Jarritos CHIDOs

Todos a 3,50 €


1- MANDARINA

2- LIMA LIMÓN

3- GUAYABA

4- PIÑA

5- TAMARINDO

6- MANGO

7- TORONJA (UVA)


Jarritos CHIDOs Refrescos 100% Mexicanos



Cervezas CHIDOs

EL ÁGUILA ESPECIAL
3,00 €

Cerveza El Águila Especial

AMSTEL RADLER
2,50 €

Cerveza Amstel Radler

CRUZCAMPO SIN GLUTEN
3,00 €

Cerveza Cruzcampo Sin Gluten

SOL
3,00 €

Cerveza Sol

EL ALCÁZAR
3,00 €

Cerveza El Alcázar

1870
3,00 €

Cerveza 1870

AMSTEL ORO
3,00 €

Cerveza Amstel Oro

AMSTEL ORO 0,0
3,00 €

Cerveza Amstel Oro 0,0

CRUZCAMPO GRAN RESERVA
3,00 €

Cerveza Cruzcampo Gran Reserva

HEINEKEN
Caña 2,50 €
Pinta 3,50 €

Cervezas CHIDOs

HEINEKEN 0,0
2,50 €

Cerveza Heineken 0,0

HOP HOUSE 13
3,50 €

Cerveza Hop House 13

DOS EQUIS
3,00 €

Cerveza Dos Equis

LA CIBELES DAVID'S ALE
3,00 €

Cerveza La Cibeles David's Ale

DESPERADOS
3,50 €

Cerveza Desperados

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CONTACTO


Dirección:
Plaza del Mercado, 26
(Soportales Plaza Mayor), Salamanca, España

Teléfonos (sólo reservas):
Fijo: 923262004
Móvil: 653285895

E-mail: chemapa4@gmail.com


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Servicio a Domicilio Chido's bar Teléfono 923252004

Servicio a Domicilio Chido's bar Teléfono 923252004



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